O hábito de crescimento e a flor do woodruff
A planta Galium odoratum, também conhecida como Maywort, não só tem um aroma muito especial, mas também parece muito atraente. A planta, que atinge no máximo cerca de 30 centímetros de altura, costuma formar extensos tapetes em florestas esparsas, pois se multiplica por semeadura própria e por meio de sua rede de raízes. Isso também torna esta erva medicinal uma cobertura de solo popular para lugares particularmente sombreados no jardim. Nas hastes finas e quadradas da folhagem, as folhas estreitas e em forma de lança estão dispostas em forma de verticilo em diferentes níveis. Durante o período de floração de meados de abril a meados de maio, você pode reconhecer a woodruff ainda mais facilmente por suas muitas flores brancas, que têm a forma de pequenas cruzes.
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O cheiro e o sabor da pasta de madeira
O cheiro e o sabor típicos da pasta de madeira eram ou são tradicionalmente usados para os seguintes produtos, por exemplo:
- Pode socar
- Limonada Woodruff
- peter verde wackling
- Chuveiro Woodruff
- Berliner Weisse
Embora seja perceptível nos caules frescos, o cheiro torna-se mais intenso após uma curta fase de secagem de um a dois dias. Se você não tem certeza sobre a população de plantas na floresta, pode primeiro deixar alguns caules murcharem e depois coletar quantidades maiores no local relevante, se necessário.
Efeitos de cura e potencial de veneno de woodruff
A Woodruff é citada como planta medicinal desde a Idade Média, principalmente devido à cumarina contida em seus caules e folhas. O consumo de certas quantidades de woodruff não deve apenas combater as dores de cabeça, mas também ser digestivo e antiespasmódico. No entanto, seu uso em doces e limonadas infantis foi proibido na Alemanha por várias décadas, já que o consumo excessivo em grandes quantidades pode causar danos permanentes ao fígado. A curto prazo, podem ocorrer dores de cabeça, mal-estar e vômitos em caso de sobredosagem.
dicas e truques
Para evitar a sobredosagem da cumarina que se divide durante a secagem, deite sobre a pasta de madeira para a produção de mastro e não a encharque.
WK