O abrunho é venenoso? - Riscos de saúde

Seguro para adultos

O glicosídeo do ácido prússico da amigdalina contido no núcleo é convertido em ácido prússico no corpo. O conteúdo desta substância nos grãos de abrunho é, no entanto, muito mais baixo do que nas amêndoas amargas, maçã ou grãos de damasco. Mesmo se você marinar os frutos do abrunho em álcool por várias semanas para fazer um licor aromático, apenas uma pequena quantidade do glicosídeo passará para a bebida e o envenenamento é excluído com as quantidades normalmente consumidas.

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Se as crianças consumirem grandes quantidades de grãos de abrunho, pode ser perigoso porque o corpo da criança não consegue neutralizar o veneno com rapidez suficiente! Se o seu filho comeu acidentalmente uma grande quantidade de fruta, deve consultar um médico imediatamente.

Frutos silvestres - um deleite para pássaros

Os densos arbustos espinhosos do arbusto fornecem abrigo para numerosos pássaros e dificilmente podem ser penetrados por inimigos. Devido ao seu tamanho e cor, as bagas de abrunho são um alimento popular para os hóspedes com penas, que só podem usar a polpa devido ao núcleo venenoso. O grão de abrunho é excretado não digerido e atinge áreas distantes com as fezes dos animais.

Valiosa planta medicinal

Uma vez que os ingredientes das bagas de abrunho cru têm um forte efeito adstringente e laxante, não são adequados para consumo cru. Os taninos contidos em grandes quantidades são responsáveis ​​pelo desagradável sabor azedo. Uma sensação peluda e entorpecida permanece na língua e nas membranas mucosas.

Por causa desses ingredientes valiosos, todas as partes da planta do abrunheiro são usadas na naturopatia. Hildegard von Bingen e Sebastian Kneipp já relatam os efeitos positivos do abrunho na saúde. Uma infusão das flores ou folhas da abrunheira é adequada como

  • laxante suave
  • remédio suave para tosses e resfriados
  • Remédio natural eficaz para drenagem.

Em doses terapêuticas, os efeitos colaterais não devem ser temidos. No entanto, você deve consultar um profissional especializado ou alternativo em caso de reclamações antes do uso.

dicas e truques

O abrunheiro é considerado um polivalente saudável. Na primavera, você mesmo pode coletar flores de abrunheiro para fazer chá e secá-las.