Apenas rosas verdadeiras são adequadas para consumo
Em primeiro lugar, há muitas flores bonitas que foram chamadas de "rosa". No entanto, eles não são rosas reais em todos os casos! As únicas rosas verdadeiras e comestíveis são as rosas silvestres e cultivadas do gênero Rosa; todas as outras geralmente são chamadas apenas assim, embora não sejam rosas no verdadeiro sentido da palavra. Peônias (Paeonia), camponesas ou malvas-rosa (Alcea rosea) ou rosas de Natal ou neve (Helleborus niger) têm flores semelhantes a rosas, mas pertencem a espécies de plantas completamente diferentes e geralmente são até venenosas.
Dicas
Além disso, rosas em vasos comprados ou buquês de rosas não são adequados para consumo, pois essas plantas foram amplamente tratadas com pesticidas tóxicos.