Reconhecendo a erva-de-bico - características da deliciosa erva selvagem

Procure nos lugares certos

O chickweed é particularmente adaptável. Foi uma das primeiras plantas a colonizar áreas desertas e desoladas. É por isso que agora tem distribuição mundial. É particularmente bem representado nas regiões temperadas. Ainda assim, a erva é exigente e não se desenvolve igualmente bem em todos os solos. Se você deseja coletar erva-de-bico, pode encontrá-la aqui:

  • em terras aráveis,
  • nos jardins
  • ao longo das estradas
  • em locais de escombros

também leia

  • Comer erva-de-bico - é bem-vindo nestes pratos
  • Chickweed - é assim que você luta com sucesso contra as ervas daninhas
  • Você pode reconhecer o rabo de cavalo por esses recursos

Crescimento e aparência

A erva-de-bico é uma planta delicada que, apesar de sua imperceptibilidade, pode ser facilmente distinguida de outras plantas silvestres. Estas são suas características visíveis:

  • planta herbácea anual
  • crescendo baixo, torna-se entre 10 e 40 cm de altura
  • espalha planos, forma tapetes
  • As flores são pequenas, brancas e numerosas
  • em anos amenos, floresce o ano todo
  • As flores só abrem quando o tempo está bom
  • a planta forma cápsulas de frutos com sementes
  • As folhas são pequenas, verdes, ovais e pontiagudas
  • cada um arranjado em pares opostos
  • o caule é fino, verde e macio
  • tem uma linha fina

Risco de confusão

O chickweed pode ser confundido com outras espécies de chickweed, o que não é recomendado. Isso tem motivos de gosto. Enquanto os conhecedores descrevem o grão-de-bico como suave e saboroso, o grão-de-bico, por exemplo, é bastante intragável. No entanto, não é venenoso. Nem mesmo uma erva daninha semelhante chamada intestino aquático.

Mais atenção é necessária quando se trata de Ackergauchheil, porque esse risco de confusão tem consequências de longo alcance. Ackergauchheil contém saponinas, que são venenosas para nós, humanos. Portanto, a planta selvagem é considerada ligeiramente venenosa. Não deve ser consumido de todo ou apenas em pequenas quantidades.

Dicas

Durante seu apogeu, o Ackergauchheil pode ser claramente distinguido do grão-de-bico pela cor das flores. Suas flores são de cor laranja. O chickweed sabe.

Semear e colher

Se não tiver certeza de como identificar as ervas e quiser evitar erros durante a coleta, você também pode cultivar erva-de-bico especificamente no jardim. O comércio agora oferece sachês de sementes. Vale a pena cultivá-los, porque a erva-de-bico nos fornece ingredientes mais valiosos do que, por exemplo, a alface.

Dicas

Chickweed produz muitas sementes. Certifique-se desde o início de que não se espalha pelo jardim. Só então pode ser combatido com grande dificuldade.