Existem cerca de 1000 variedades diferentes de castanha doce, cada uma das quais limitada regionalmente. Não devem ser confundidos com a castanha da Índia, cujos frutos não são comestíveis para o homem. Tanto as folhas como os frutos são muito diferentes uns dos outros. Você pode reconhecer isso mesmo sem muito conhecimento botânico.
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Existem também diferentes raças de castanha doce?
O cultivo da castanha doce foi simplificado consideravelmente através de várias raças. Seja porque o tempo de floração foi estendido, o que significa que a fertilização é mais bem sucedida, ou que a vida útil da fruta é melhorada. Para o cultivo comercial, o respectivo volume de colheita por árvore ou a resistência a doenças também desempenham um papel não desprezível.
O que devo considerar ao escolher uma castanha doce?
As castanhas gostam de um local quente e ensolarado. Dependendo da variedade, tolera mais ou menos geadas. As castanhas são bastante confortáveis nas regiões vitivinícolas, numa zona acidentada agradecem um local protegido, enquanto o tipo de solo é menos importante.
Ao escolher uma castanha doce, preste atenção à fertilização das flores. Portanto, faz sentido plantar pelo menos duas árvores juntas, então geralmente você pode esperar uma colheita maior.
Várias doenças e pragas podem afetar a castanha doce, por exemplo a vespa-bílis, o crustáceo da castanha ou a doença da tinta. Se você mora em uma região em perigo, variedades resistentes de castanha-doce são recomendadas.
Variedades interessantes de castanha doce:
- Bouche de Batizac: frutos grandes, fáceis de descascar, resistentes à vespa
- Brunella: floração prolongada, frutos médios, muito aromáticos
- Marigoule: absolutamente resistente, resistente a doenças, frutos de longa duração
- Castanha dourada tirolesa: frutos grandes, fáceis de descascar, com miolo amarelo brilhante
- Vincent van Gogh: brotos jovens particularmente decorativos, semelhantes a um saca-rolhas
Dicas
Se você está procurando uma castanha doce para o seu jardim, concentre-se principalmente nas variedades que são confortáveis na sua região.