Razões potenciais para colocar abobrinha
Existem dois motivos pelos quais você precisa core sua abobrinha:
- primeiro conhecimento de um bebê com vegetais frescos
- preparando abobrinha recheada
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Apresente ao bebê abobrinhas frescas
Você tem um bebê que aos poucos deseja cozinhar e alimentar com vegetais frescos? Então você deve sempre verificar como estão as coisas com os grãos de abobrinha no início. Se forem pequenos e imperceptíveis, não será necessário retirá-los. Se eles se apresentarem bastante majestosos, no entanto, é melhor você se livrar deles.
Dicas
As abobrinhas pequenas geralmente contêm sementes minúsculas. Mais grãos distintos só podem ser encontrados em abobrinhas correspondentemente grandes. Leve esse fato em consideração no momento da compra.
Prepare a abobrinha recheada
A segunda situação que exige o caroço da abobrinha diz respeito ao tipo de preparo: se você quiser cozinhar abobrinha recheada, os grãos de dentro atrapalham - e, portanto, também devem estar fora.
Core a abobrinha com rapidez e facilidade
Remover as sementes da abobrinha não é ciência de foguetes. Tudo que você precisa são os vegetais, uma faca afiada e uma colher de sopa ou de chá. Basta seguir nosso breve guia passo a passo:
- Coloque os vegetais em uma tábua de corte resistente.
- Corte ao meio com uma faca afiada.
- Agora raspe as sementes com uma colher de sopa ou de chá.
Normalmente, a coisa toda não leva mais do que dois ou três minutos.
Dicas
Você também pode comprar caroços em lojas que são especialmente projetadas para abobrinhas - mas você realmente pode economizar 20 euros, porque funciona tão bem com uma simples colher, pode demorar apenas um pouco mais.
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