Armazenamento de limão - como armazenar frutas cítricas corretamente

Melhores condições de armazenamento para limas

O ideal é manter o limão em um local fresco, escuro e seco - como no porão, despensa ou sótão. As frutas cítricas permanecem frescas por cerca de duas a três semanas. As temperaturas entre cinco e dez graus Celsius são ideais.

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Dicas

Limões permanecem por até cinco dias em temperatura ambiente. Se forem armazenados muito quentes, no entanto, eles secam rapidamente.

Manter limas na geladeira?

Embora o limão seja muito sensível ao frio, existe uma maneira de guardar as frutas cítricas na geladeira. É assim que se faz:

  1. Coloque um pedaço de papel toalha em um frasco de vidro.
  2. Em seguida, coloque um limão no papel.
  3. Feche bem o frasco de pedreiro.
  4. Coloque o copo na prateleira inferior da geladeira.

A experiência prática mostra que o limão permanece fresco por várias semanas. Certifique-se de que a geladeira não esteja mais fria do que cinco graus Celsius.

Dicas

Você também pode manter um limão fatiado assim. No entanto, você deve usá-los em alguns dias.

Congele limas para uma longa vida útil

Você tem um estoque muito grande de limas que deseja manter por meses? Então é melhor congelar as frutas cítricas.

Dicas gerais para armazenar limas

Limas, como outras frutas cítricas, são sempre colhidas completamente maduras - isto é, elas não amadurecem como maçãs ou bananas. Isso estende sua vida útil. Guarde sempre o limão separadamente das frutas e vegetais que amadurecem depois, porque segregam o gás etileno da maturação, que faz com que as frutas cítricas estraguem muito mais rápido.

É importante que o ar possa circular bem entre vários limões. Desta forma, você evita umidade e mofo. Coloque as frutas cítricas em uma cesta ou tigela grande com orifícios onde são armazenadas (além da geladeira).

Uma casca dura e enrugada indica que você deve usar o limão imediatamente, caso contrário, começará a mofar. Por dentro, essa fruta já está bem seca. Você também deve usar limas com a pele esmagada ou danificada o mais rápido possível. Preste atenção às frutas intactas ao comprar!

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Como as frutas e vegetais podem ser armazenados corretamente para que fiquem frescos o maior tempo possível?

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