Corte de videiras - tutorial com instruções, fotos e vídeo

Coisas para saber sobre crescimento

Para começar a poda perfeita de videiras, convidamos você a fazer uma pequena excursão nos fundamentos da botânica. O tipo e a extensão do corte podem ser melhor avaliados se você estiver familiarizado com os seguintes aspectos:

  • As videiras estão subindo em arbustos de bagas de crescimento forte de até 10 metros de altura
  • O cultivo no jardim e na varanda requer um auxiliar de escalada
  • As flores e os frutos prosperam nos brotos deste ano, que vêm de uma estrutura duradoura
  • Botões foram plantados no ano anterior
  • O período de floração se estende de meados de maio a meados de julho
  • As panículas hermafroditas de flores se transformam em bagas parecidas com uvas no outono

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  • Quando é a época de plantio das videiras?
  • As videiras crescem até na varanda - é assim que funciona

É necessária uma estrutura de armação de madeira velha com pelo menos dois anos para que possam crescer as canas. No inverno, o jardineiro seleciona brotos saudáveis ​​e de espessura média (6-10 mm de diâmetro) da madeira anual, que estão separados por 10 a 20 centímetros nas pernas laterais do andaime. Em sua base estão os sistemas de botões do verão anterior, que florescem e frutificam este ano.

Tipos de cortes e datas

As videiras estão chegando ao jardim do hobby como um rebento solitário ou um pequeno tufo de galhos. A poda assume uma função fundamental para que delas se desenvolvam videiras bem torneadas e de alto rendimento. Os arbustos de bagas têm o primeiro contato com a tesoura de poda no dia do plantio. Isso é seguido por uma educação de três anos, o que leva a uma fase de manutenção contínua. A visão geral a seguir resume os tipos de poda recomendados para crescimento decorativo e produtivo:

Tipo de corteObjetivo / ocasiãomelhor encontro
Poda de plantasSeleção de linha principal, prólogo para educaçãono dia do plantio
Educaçãoeducação clara na treliça2ª a 3ª / 4ª Ano em fevereiro
Corte de verãoCriar pedido, otimizar o fornecimento de luz para uvasMeados de junho a meados de julho
Poda de invernodesbaste, promovendo madeira de frutaFevereiro ao início de março
Skimmingliberar brotos de água estérilPrimavera ao verão
Corte cônicoRevitalize videiras envelhecidasFinal de novembro a final de fevereiro

Corte no dia do plantio

A melhor época para plantar videiras é de meados de maio a meados de abril. Antes de os jovens arbustos estarem à venda, eles passaram por uma fase de refinamento. Um arroz nobre é enxertado em uma base robusta por uma mão habilidosa. No momento do plantio, é fundamental que o ponto de enxerto engrossado esteja pelo menos 10 centímetros acima do solo. Na última etapa do plantio, a videira recebe seu primeiro corte. Como fazer certo:

  • Amarre o tiro mais forte a uma haste de suporte
  • Importante: também amarre a haste da raiz (entre a raiz e a cabeça de enxerto)
  • Quebre ou corte os brotos restantes

Todas as videiras ficam satisfeitas com um disco de plantio com diâmetro de 50 a 100 centímetros. Pelo menos um recesso do tamanho de uma placa ao redor do disco radicular deve ser permeável à água. Uma camada de cobertura morta de folhas, aparas de grama seca ou cobertura de casca de árvore é muito bem-vinda em uma videira recém-plantada.

Digressão

Cordão - formato de treliça adequado para iniciantes

Cordon é o progenitor de todas as formas de treliça para plantas trepadeiras. Os iniciantes no cultivo de videiras gostam de recorrer à variante de treinamento descomplicada . Um cordão é feito de um tronco curto, cujas pernas você levanta horizontalmente de ambos os lados. Sistemas de corda, estruturas treliçadas ou fios simples que você estica entre dois postes para conectar as barras de vinho a eles funcionam como auxiliares de escalada. Para esverdear uma fachada com um metro de altura, um cordão é direcionado para cima em camadas. A distância ideal entre dois andares é de 60 centímetros.

Cultive videiras claramente

No primeiro ano, as videiras devem desenvolver um tronco longo, forte e bem lenhoso. Quebre mais tiros do ponto de processamento. Continue desamarrando o tiro principal para que apenas cresça. No final do verão, o futuro tronco tem a espessura de um lápis e dois a três metros de comprimento. Se a forma de treinamento escolhida não exigir um tronco longo, reduza a brotação para 100 a 150 centímetros em agosto. Se desejar um tronco comprido, não há necessidade de cortar no verão. Em fevereiro do ano seguinte, começa a formação do cordão, que em condições normais se estende por três a quatro anos. Veja como fazer isso corretamente:

  • Estrutura em bastão com 1 tronco vertical e 1 ou 2 pernas horizontais
  • Os brotos do andaime aumentam anualmente em 7 seções de botão, no máximo 100 cm
  • No caso de construção chão a chão, distância mínima entre 2 pisos: 60 cm

Se suas vinhas vêm de um viveiro competente, os primeiros frutos se formam durante a criação. Os rebentos laterais crescem a partir dos botões dos ramos horizontais do andaime. Corte-os em dois botões no inverno seguinte, para que floresçam e frutifiquem pela primeira vez. Paralelamente ao trabalho de corte, deve-se amarrar regularmente os ramos do andaime e os ramos laterais à treliça.

Levantando um boato

Poda de inverno - instruções passo a passo

No início do quarto ano, a educação é concluída. Em fevereiro, é dado o tiro inicial para o corte principal anual de inverno. O objetivo principal é a manutenção de canas de frutas jovens e de alto rendimento. Como podar suas videiras no inverno:

  • Corte os brotos do lado posterior ao longo das pernas para 2 olhos
  • Deixe um broto lateral por nó na coxa como um broto de fruta
  • A distância ideal entre dois brotos de frutos é de 10 a 20 cm
  • Corte o excesso de galhos de frutas na base
  • Corte ligeiramente na diagonal para que a seiva possa escorrer facilmente

Como mostra a ilustração abaixo, ao podar no inverno, dê prioridade aos brotos que estiverem mais próximos do ramo principal ou do tronco . A proximidade com a estrutura é mais importante do que a direção do crescimento. É de importância secundária se o ramo da fruta cortada aponta para a esquerda, direita ou para cima. Todas as demais hastes que emergem de um nó são cortadas na base, sem tocos.

Poda de videira

fundo

Observe a técnica de corte correta

A chave para o sucesso na poda é a técnica de poda competente. Quando você levanta brotos de andaime horizontais em comprimento ou completa a poda de madeira de frutas de inverno, o foco está nos botões. Aplique a tesoura de poda perto de um dos olhos. Por favor, não corte em botão ou deixe um toco longo. Uma leve inclinação da tesoura garante que a seiva flua na direção desejada e não afogue os botões mais profundos.

Corte de verão garante ordem

No verão, os novos ramos de frutas crescem dos botões das gavinhas. Em paralelo com o progresso do crescimento, amarre esses brotos verticalmente à estrutura. Em condições normais, de 10 a 15 folhas se desenvolveram em cada cauda amarrada em meados do verão. Não é necessária tanta massa de folhas para abastecer as uvas. Além disso, as gavinhas cada vez mais longas e densamente folheadas projetam sombras nas frutas. No verão, os vinicultores amadores usam tesouras de poda novamente e mantêm as coisas organizadas. Como fazer certo:

  • A melhor época é entre meados de junho e meados de julho
  • Corte um galho de fruta até a quarta ou sexta folha acima da última uva
  • Encurte os rebentos não frutíferos e disruptivos em dois terços ou corte completamente
  • As vinhas desfolham na zona das uvas

Gavinhas frescas então brotam dos botões abaixo das interfaces. Quanto mais jovem for a videira, mais forte será o novo rebento. Para que os brotos e as folhas não consumam energia valiosa da planta, eles devem ser removidos regularmente. Se você ficar continuamente na esteira dos brotos, poderá quebrá-los facilmente no estado herbáceo. É importante notar que um número suficiente de pelo menos quatro folhas permanece acima do último cluster.

Poda de videira no verão

Libere brotos de água e instintos picantes

Você não precisa de tesouras para uma medida contínua como parte dos cuidados da incisão. Variedades populares tendem a inundar numerosos jatos de água dos olhos adormecidos na velha floresta durante a temporada. Além disso, brotam brotos com ferrão nas axilas das folhas, como são conhecidos no cultivo do tomate. Nenhuma flor ou uva deve ser esperada desses ramos. Pelo contrário, os tipos indesejáveis ​​de rebentos privam a videira de importantes reservas e querem crescer demais os ramos frutíferos para chegar à luz. Você pode acabar com essa agitação com a seguinte estratégia:

  • Remova regularmente brotos de água de madeira velha e sem raízes de flores reconhecíveis
  • Segure o broto lenhoso entre o polegar e o indicador
  • Quebre o broto do galho de andaime enquanto pressiona a lateral com o polegar
  • Faça o mesmo com os brotos que brotam das axilas das folhas

Da primavera em diante, verifique suas vinhas regularmente para ver se há brotos de água e ferrões. Com um comprimento de 10 a 30 centímetros, os ramos estéreis são mais fáceis de remover. Se uma bala escapou de sua atenção e já está lignificada, corte-a pela base.

Rejuvenescer a velha videira

Uma videira como um conjunto floral pode viver por várias centenas de anos. No entanto, isso não se aplica a unidades de andaime ou pernas individuais. Os descartes na estrutura do tronco tendem a se tornar cada vez mais retorcidos após anos. Aderências densas evitam que brotos novos brotem. Nesse ponto, o rejuvenescimento local traz um novo impulso para o crescimento. Como substituir com sucesso uma unidade de andaime desatualizada:

  • A melhor época é entre o final de novembro e o final de fevereiro
  • Corte os brotos de andaime mortos em um cone de 15 cm no tronco principal ou raiz
  • Nos anos seguintes, feche a lacuna criando um rebento forte e horizontal jovem
  • Idealmente, as coxas mais velhas derivam de um instinto vital mais jovem
  • Importante: corte de derivação em espigas curtas acima da forquilha de madeira velha e nova

As videiras não toleram cortes de rejuvenescimento, como é prática comum em outros arbustos. É característico das vinhas que as árvores dificilmente formem madeira enrolada para cobrir as superfícies cortadas. O fluxo maciço de seiva também contribui para o fato de que grandes cortes não fecham ou fecham lentamente e os agentes de fechamento de feridas não aderem. Colocar uma videira velha completamente na cana geralmente termina em fracasso total.

perguntas frequentes

As videiras são férteis?

As videiras são geralmente autofrutíferas. Uma única planta é suficiente para colher uvas suculentas. O rendimento da colheita aumenta visivelmente quando você socializa duas ou mais variedades de uvas.

Adquiri uma videira com três brotos que quero erguer até a varanda com um só tronco. Qual é a melhor maneira de prosseguir com o treinamento do padrão?

Selecione o tiro mais forte e amarre-o a uma haste de suporte. Corte os outros dois tiros no nível do solo. Quando o broto restante atingir a altura planejada, deixe-o crescer mais 50 centímetros. Em seguida, corte o tronco ao meio. Aplique a tesoura logo acima de um olho. A partir deste ponto, a videira se ramificará e poderá ser treinada conforme planejado.

Se eu plantar trepadeiras para esverdear as paredes da banheira, qual o tamanho do recipiente?

Um balde deve sempre corresponder ao tamanho da planta. Portanto, considere com antecedência o quão longe uma videira pode se espalhar. Os tamanhos para cubas adequadas variam, portanto, de 20 a 50 litros. Se você está planejando o greening de uma pérgula ou uma fachada majestosa, pode ser um pouco mais volumoso. É importante que a raiz se desenvolva sem obstáculos para suprir a massa foliar.

A fachada da nossa casa está verde com vinhas magníficas e agora está para ser renovada. Como as vinhas podem sobreviver a isso?

A melhor opção para resolver o problema é deslocar as vinhas. Dilua bem as vinhas para reduzir a massa da planta. Em seguida, solte os tentáculos da estrutura de escalada para colocá-los no chão. É incrível como até toras grossas são flexíveis e como é fácil dobrá-las. O ideal é que uma treliça temporária esteja disponível até que o trabalho de reforma seja concluído, ou você pode simplesmente fixar as gavinhas no andaime.

Gostaríamos de levantar nossa nova videira em forma de leque. A que você deve prestar atenção especial?

Em contraste com o cordão de um a dois braços, o formato do leque geralmente tem cinco pernas. Primeiro, eleve o tronco a uma altura de 50 a 60 centímetros mais cinco botões. Acima do quinto botão, encurte o broto principal. Isso cria um congestionamento de seiva que termina no broto de cinco ramos laterais. Remova outros brotos do ponto de enxerto para competir com o tronco, bem como o excesso de brotos laterais. Para criar um leque arejado e elegante, fixe as pernas individuais na treliça a uma distância de 50 a 60 centímetros.

Gostaríamos de tornar a nossa pérgula de 80 cm de largura verde com videiras. Como funciona?

Primeiro conduza a madeira do tronco da videira para cima. Uma vez no topo, levante o andaime paralelo à longarina e amarre as gavinhas regularmente. Você deixa um tiro lateral a cada 10 a 15 centímetros. Reduza esses rebentos laterais para 2 olhos a cada inverno. Uma estrutura estável é alcançada se entre 3 e 6 novos brotos laterais são adicionados à extensão horizontal do tronco a cada ano.

Devo podar minhas vinhas no outono ou na primavera?

As videiras estão no suco cedo e podem “sangrar” profusamente dos cortes. Portanto, é aconselhável realizar a poda das uvas durante o repouso do suco. A melhor época para a poda principal é imediatamente após o período de geadas principais em fevereiro. Você pode podar videiras no outono. No entanto, existe o risco de as gavinhas secarem ou congelarem completamente no inverno.

Minha uva “Lakemont” cresceu lindamente e já tem uvas pequenas em ambos os ramos. Gostaria de levantar a videira horizontalmente na parede de nossa casa. Como você faz isso?

A tolerância de poda bem-humorada das videiras permite uma ampla gama de opções de criação, incluindo a fachada verde horizontal. Quando você corta uma gavinha, novos brotos laterais brotarão de 10 a 20 centímetros abaixo do corte. Você os anexa à treliça de acordo com suas próprias idéias. A única premissa é uma distância suficiente de cerca de 50 centímetros. No final de fevereiro corte os rebentos laterais para 2 botões. No final de junho, encurte os caules da fruta uma a cinco folhas acima da última uva. Nesta ocasião, remova os ramos infratores e estéreis. Em agosto, fique atento às folhas que sombreiam uma uva para removê-la.

Os 3 erros mais comuns

A frustração é grande quando as videiras se transformam em vegetação rasteira impenetrável. Não há vestígios das longamente desejadas uvas. Igualmente devastador para o vinicultor amador quando uma antiga videira morre após o corte de rejuvenescimento. Para salvar os leitores deste tutorial de tais decepções, a tabela a seguir lista os três erros de corte mais comuns com dicas para uma prevenção bem-sucedida:

Erros de corteImagem de danoprevenção
sem corte dos paiscrescimento descontrolado e confusoLevantando um boato como um cordão
nunca expostorede densa e impenetrável de hastes, poucas flores e frutospodar vigorosamente todo mês de fevereiro
boato velho posto no pauFalha totalvelha videira rejuvenescer localmente
Youtube

Dicas

Cada raiz de videira é única. Se uma videira se exaure depois de muitos anos, não jogue fora suas raízes. Com um pouco de imaginação, você pode usar os bizarros fios de raiz para uma decoração sensacional. Simplesmente coloque um pedaço de espuma floral nele e decore-o com flores da estação - e seu espécime exclusivo está pronto.